Péru Huabal Biologique
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Les producteurs de la coopérative COOPAGRO sont situés dans le district de Huabal, région de Cajamarca dans le Nord-Ouest du Pérou. La culture du café est la principale activité de la région depuis de nombreuses années. L’engrais est réalisé à partir de produits biologiques uniquement, principalement de Guano (excrément d’oiseaux marins) et de compost entre 60 et 80 grammes par plante. Le désherbage est effectué en janvier, avril et septembre et l’élagage une fois par an. Les exploitations ont entre 5 et 15 ans d’existence.
Altitude: 1700 m
Variété: Caturra, Pache, Typica, Catimor
Fermentation: lavé
| Weight | 0250 kg |
|---|---|
| Dimensions | 20 × 3 × 10 cm |
| Sélectionnez votre Mouture | Grain, Filtre, French Press, Moka, Espresso, Grain vert (non torréfié) |
| Poids | 250g, 1kg, 5kg |
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